terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Nova pirâmide/roda dos alimentos

A nova roda dos alimentos dá-nos uma nova visão da alimentação. Enquanto que a pirâmide alimentar toma uma posição de hierarquia, dando mais importância a uns alimentos do que a outros, a roda dos alimentos dá igual importância a todos os alimentos, distribuindo-os apenas por diferentes porções. Nela temos, também, a água no centro, simbolizando o constituinte principal de todos os seus alimentos e um bem essencial para a vida!
De uma forma simples, a nova roda dos alimentos transmite as orientações para uma alimentação saudável, isto é, uma alimentação:

Completa - comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;

Equilibrada - comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupos de menor dimensão, de forma a ingerir o número de porções recomendado;e

Variada - comer alimentos diferentes dentro de cada grupo variado diariamente, semanalmente e nas diferentes épocas do ano.

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